Chleb Pszenno-Żytni

17,00 

Klasyczny chleb codzienny, wypiekany na mieszance mąki pszennej typ 650 (60%) i żytniej typ 170 (40%). Łączy w sobie delikatność pszenicy z charakterystycznym, lekko kwaskowym smakiem żyta. Dzięki dodatkowi naturalnego kwasu żytniego długo zachowuje świeżość i ma przyjemnie chrupiącą skórkę.

To prosty, tradycyjny wypiek bez zbędnych dodatków — tylko mąka, woda, sól, drożdże i zakwas. Idealny zarówno do słonych, jak i słodkich dodatków.

Kategoria:

Opis

Skład: mąka pszenna typ 650 (60%), mąka żytnia typ 170 (40%), woda, sól, drożdże, kwas żytni.

Alergeny: gluten (pszenica, żyto).

(Może zawierać śladowe ilości mleka , jaj, orzechów lub sezamu )

  • Wartość energetyczna: 230 kcal
  • Białko: 7,5 g
  • Tłuszcz: 1,2 g
  • Węglowodany: 47 g
  • Błonnik: 4,5 g
  • Sól: 1,3 g